（1）2007 Beaujolais Villages Nouveau

2007年底，YF提議一起讀神之雫（日本暢銷的葡萄酒漫畫），他說：「來學喝葡萄酒吧，日後要做業務，可能會需要應酬。」就這樣，原本不會喝酒的我，開始邊看漫畫邊學習葡萄酒的專業知識，恰逢2007/11/14薄酒萊上市活動，於是展開Maggie's Learning by Drining之旅囉～～


（上圖）MOMMESSIN Beaujolais Villages Nouveau NT$780/瓶

和為我矯正牙齒的一群高雄長庚牙醫師們到許醫師家共飲，許太太為大夥準備了多樣化的台式小炒。搭配起來還算可以，但葡萄酒味道感覺比食物還要清淡。風趣的許醫師，興致一來還表演了一手神之雫漫畫中男主角將葡萄酒倒到醒酒瓶的姿勢給大家看（逗得大家很開心）。順帶一提，這瓶酒在家樂福2007/11/14剛上市時才600多元，隔幾個禮拜就已經漲到750元以上了。

MOMMESSIN 是古老且最昂貴的法國葡萄酒產區博根地的重量級酒莊

（上圖）LOUIS JADOT Beaujolais Villages Nouveau NT$1,000/瓶

千里迢迢帶著這罐薄酒萊，去參加花蓮兆豐農場路跑活動，前一晚就開瓶慶祝。搭配德國豬腳和鹽烤鯖魚，嗯...搭德國豬腳油脂豐富的餐點還不錯，但搭鯖魚感覺讓魚的腥味更加明顯，不太合適。酒體本身較濃烈一些，帶酒精味較重。

路易佳鐸是博根地酒商和酒莊間結合的最佳典範，自從路易佳鐸於1859年創立後，現已成為金山麓(Cote d'Or)擁有最多頂級和一級葡萄田的酒廠之一，其所生產之葡萄酒，從夏伯利(Chablis)到薄酒萊(Beaujolais)，品質都受到各地飲家們的讚許和信賴。


（上圖）GEORGES DUBOEUF Beaujolais Villages Nouveau NT$$900/瓶

Georges Duboeuf為葡萄酒裝瓶業起家，他的包裝設計花色始終讓然讚嘆！農曆過年時，開瓶搭配團圓火鍋，挺搭的。酒精不是那麼濃烈，取而代之的是花香與酒香搭上五味雜陳的相得益彰。媽媽第一次喝我挑選的葡萄酒，以前都喝那種爸爸朋友送的或是弟弟喜宴剩下的，她說：「這是她第一次感覺到酒好喝。」嘿嘿，真是給葡萄酒初級班的我很大的鼓舞！

薄酒萊之王 - 喬治杜柏夫酒廠，是薄酒萊區的翹楚，因此成為薄酒萊新酒的代名詞！其深具吸引力的包裝及所採用的花朵圖案酒標是這領域的大膽創新，酒標尤其受到消費者所喜歡，全世界都可看到。